文豪とアルケミスト×現役シェフが本気で再現!永井荷風が愛したカツ丼レシピ

文豪とアルケミスト×現役シェフが本気で再現!永井荷風が愛したカツ丼レシピ

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編集部のひとこと

荷風先生、まさかのカツ丼推し——ゲームと食が交差する、この連載のロマンよ。

概要

4Gamerの月刊連載「俺のコラボカフェ」第86弾は、ブラウザゲーム『文豪とアルケミスト』とのコラボ回。現役シェフの大西哲也氏が、ゲーム内に登場する文豪・永井荷風が生涯愛し続けたとされる「カツ丼」を本格レシピとして再現した。

永井荷風といえば、明治〜昭和を生きた耽美派の文豪として知られるが、その食へのこだわりも有名。大衆的なカツ丼を愛したというエピソードは、文豪キャラクターを育てるゲームの世界観ともぴったり重なる。大西シェフのレシピは毎回ゲームのキャラクター性や時代背景をリサーチした上で作られており、今回もそのこだわりが光る一品に仕上がっている。

「俺のコラボカフェ」は毎月第4土曜日更新のガチ料理連載。ゲームをプレイしながら推しキャラのご飯を実際に作ってみたい人には必見のコーナーだ。